Applied sensory analysis of foods. v. 1
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York
CRC Press
1988
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Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 664 ; M853 [1] ; 2 v. | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 31021 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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