Descripción: Merceología 2

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Biasioli, Gladys D. de
Otros Autores:	Weitz, Catalina S. de, Chandías, D. de
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Bueno Aires Kapelusz 1984
Materias:	Compuestos organicos Hidrocarburos Alimentos Cereales Harina Pan Industria azucarera Bebidas alcoholicas Cerveza Carne Lipidos Aceites Jabon Industria lechera Industria del papel Papel Industria textil Textiles Plasticos Te Cafe Yerba mate Cuero

Descripción
Descripción Física:	230 p. il. 24 cm.
ISBN:	9501320413