Maduración y postrecolección 93 la calidad en frutos y hortalizas
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Sevilla
M. A. Albi, F. Gutiérrez, M. Roca
1994
|
| Materias: |
| descripción de la copia: | Simposio Nacional sobre maduración y posrecolección de frutos y hortalizas, III. Sevilla |
|---|---|
| Descripción Física: | 465 p. figs. 30 cm. |
| ISBN: | 8460504336 |