|
|
|
|
| LEADER |
01252nam a2200457 a 4500 |
| 001 |
140853.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1962 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a HIN
|
| 080 |
# |
# |
|a 66
|
| 082 |
0 |
# |
|a 660.28
|
| 100 |
1 |
# |
|a Prescott, Samuel Cate
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología industrial
|
| 250 |
# |
# |
|a 3a. ed.
|
| 260 |
# |
# |
|a Madrid
|b Aguilar
|c 1962
|
| 300 |
# |
# |
|a xx, 997 p.
|b il., tabl., diagr., fot.
|c 22 cm
|
| 490 |
0 |
# |
|a Colección ciencia y técnica
|
| 500 |
# |
# |
|a Versión española de los doctores Joaquín Ocón García y Vicente Villar Palasi
|
| 505 |
0 |
0 |
|a Bibliografía
|
| 653 |
# |
# |
|a Quimica industrial
|
| 653 |
# |
# |
|a Ingenieria quimica
|
| 653 |
# |
# |
|a Levaduras
|
| 653 |
# |
# |
|a Fermentacion
|
| 653 |
# |
# |
|a Cerveza
|
| 653 |
# |
# |
|a Vino
|
| 653 |
# |
# |
|a Bacterias
|
| 653 |
# |
# |
|a Acido lactico
|
| 653 |
# |
# |
|a Queso
|
| 653 |
# |
# |
|a Vitamina b12
|
| 653 |
# |
# |
|a Hongos
|
| 653 |
# |
# |
|a Antibioticos
|
| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia de los alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia
|
| 653 |
# |
# |
|a Industria quimica
|
| 653 |
# |
# |
|a Alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Fermentacion
|
| 700 |
1 |
# |
|a Dunn, Cecil Gordon
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 660.28
|b P924
|i 1102155
|u 3
|
| 090 |
|
|
|a 660.28
|b P924 ej 2
|i 1104958
|u 3
|