Descripción: Tratado de lechería

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Fleischmann, W.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona Gustavo Gili 1945
Materias:	Industria lechera Leche Productos lacteos Alimentos

Descripción
descripción de la copia:	Tr. de la 6a. ed. alemana por Enrique Calvet y Juan Mercadal.
Descripción Física:	740 p. il., diagr. 25 cm