Principios de producción lechera
Guardado en:
| Autor Principal: | Nevens, Guillermo Barbour |
|---|---|
| Otros Autores: | Fernández Quintanilla, César (tr.) |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Barcelona
Salvat
1960
|
| Materias: |
Ejemplares similares
-
Consejos prácticos sobre industria lechera
Publicado: (1923) -
Higiene de la carne
por: Organización Mundial de la Salud
Publicado: (1959) -
Ciencia de la leche principios de técnica lechera
por: Alais, Charles
Publicado: (1970) -
Fabricación de quesos
por: Darousa, Juan Martín
Publicado: (1948) -
Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos Principios orientadores
por: Organización Mundial de la Salud
Publicado: (1989)