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Calidad de la papa (solanum tuberosum l.) como materia prima para la industria

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires UBA 1980
Materias:	Hortalizas Industria alimentaria

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