Cita APA

Oliva, D. A. Evaluación de las características funcionales y nutricionales de harinas precocidas por extrusión elaboradas a base de grano entero de maíz y de arroz.

Citación estilo Chicago

Oliva, Dafne A. Evaluación De Las Características Funcionales Y Nutricionales De Harinas Precocidas Por Extrusión Elaboradas a Base De Grano Entero De Maíz Y De Arroz.

Cita MLA

Oliva, Dafne A. Evaluación De Las Características Funcionales Y Nutricionales De Harinas Precocidas Por Extrusión Elaboradas a Base De Grano Entero De Maíz Y De Arroz.