Descripción: NUTRICION y dietética clínica

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Salas-Salvadó, Jordi
Otros Autores:	Bonada i Sanjaume, Anna, Trallero Casañas,Roser
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona Elsevier ; Masson 2008
Edición:	2 ed.
Materias:	Suplementos nutricionales Farmacos y alimentos Dieta y cirugia gastrica Disfagia Nutricion Dietetica Dieta Composicion de alimentos Higiene alimentaria Seguridad alimentaria Alergias alimentarias

Descripción
Descripción Física:	677 p. 25x20 cm.
ISBN:	9788445818435