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Intoxicaciones por alimentos su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schmidt-Hebbel, Hermann
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires La Gratitud Nacional [1970]
Materias:
Toxicologia de alimentos
Contaminacion de alimentos
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