Descripción: NUTRICION y dietoterapia de, Krause

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Mahan, L. Kathleen $eed
Otros Autores:	Escott-Stump, Sylvia $eed
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	México McGraw-Hill Interamericana 2001
Edición:	10. ed
Materias:	Sanidad publica Alimentos Necesidades alimentarias Normas alimentos Consumo de alimentos Nutricion humana Regimen alimentario Metabolismo Politica nutricional Valor nutritivo Terapeutica

Descripción
Descripción Física:	1274 p. il. 29 cm
ISBN:	9701032047