Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid
Diaz de Santos
2000
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 144 p., graf., 22 cm. |
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| ISBN: | 8479784415 |