Descripción: L'Hygiene des viandes

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Organización Mundial de la Salud
Formato:	Libro
Lenguaje:	Francés
Publicado:	Ginebra OMS 1958
Materias:	Mataderos Transporte de carnes Higiene de la carne Carnes Bromatologia Inspeccion sanitaria

Descripción
Descripción Física:	561 p.