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Aspectos sanitarios a considerar en la construcción y operación de mataderos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Organización Panamericana de la Salud
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Washington OPS 1960
Series:	Publicaciones Científicas 45
Materias:	Ingenieria sanitaria Zootecnia Mataderos Higiene de la carne

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