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Formulación y evaluación sensorial de panificados a base de harina de trigo y garbanzo, mejorados en calidad proteica

por Spahn, Stefanía
Publicado 2019

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Artículo

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Evaluación de Acciones Educativas en torno al consumo de frutas y verduras en Nivel Inicial de una Escuela de la ciudad de Santa Fe, 2019.

por Llanos, Roxana

Otros Autores: '; “...Spahn, Stefanía...”

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Desarrollo de un dispositivo educativo orientado hacia una alimentación basada en plantas destinado a adolescentes y adultos

por Izaguirre, María Eugenia

Otros Autores: '; “...Spahn, Stefanía Lic....”

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