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Percepción visual, consumo y aceptabilidad de vegetales en consumidores argentinos

por Fernández, Marianela

Otros Autores: '; “...Simonella, Melisa S. Lic....”

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Evaluación de estrategias de educación alimentaria nutricional y aprendizaje sensorial en la aceptabilidad de verduras en escolares de la ciudad de Santa Fe.

por Devetac Bleesz, Stefania

Otros Autores: '; “...Simonella, Melisa Soledad Lic....”

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Evaluación del conocimiento sobre la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable en Profesionales de la Provincia de Santa Fe con potencial aplicación en la industria alimentaria...

por Bleckmann, Gimena Estefania

Otros Autores: '; “...Simonella, Melisa Soledad Lic....”

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