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Reinheimer, Maria Agustina
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Diseño conceptual de procesos en Ingeniería de Alimentos. Incorporación de la microestructura en el análisis
por
Reinheimer
,
María
Agustina
,
Reinheimer
,
María
Agustina
Publicado 2012
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2
Diseno conceptual de procesos en Ingenieria de Alimentos. Incorporacion de la Microestructura en el Analisis
por
Reinheimer
,
Maria
Agustina
Publicado 2011
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