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Publicado 2003

Libro

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Vinification

por Pacottet, Paul
Publicado 1908

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Curso-taller de degustación de vinos

por Catania, Carlos
Publicado 1991

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El vino: del análisis a la elaboración

por Delanoe, Dominique
Publicado 2003

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Guía para la elaboración de vino casero artesanal

Publicado 2012

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