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1
Adecuación Plan HACCP agregado de ingredientes al proceso productivo
por
Nuñez, Darío Gastón
Tesis
Libro
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2
Aplicación de un sistema de calidad en una planta elaboradora de quesos, evaluación de riesgos, medidas preventivas y acciones correctivas
por
Cargnello, Hernán Elvis
Tesis
Libro
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3
Valuing the benefits and cost of improved food safety and nutrition
por
Caswell, Julie A.
Publicado 1998
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Institución
Universidad Nacional del Litoral
3
Biblioteca
Biblioteca FAVE-FCA-FCV
3
Formato
Libro
2
Tesis
2
Artículo
1
Autor
Cargnello, Hernán Elvis
1
Caswell, Julie A.
1
Nuñez, Darío Gastón
1
Schwartz Arenas, Tamara Soledad
1
Lenguaje
Español
2
Inglés
1
Género
Publicación periódica
1
Año de Publicación
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