Aquino, M. (2026). Estudio de propiedades fisicoquímicas y nutricionales de extrudidos de arroz adicionados de β-glucanos de levadura de cerveza residual. Universidad Nacional del Litoral.
Citación estilo ChicagoAquino, Marilin. Estudio De Propiedades Fisicoquímicas Y Nutricionales De Extrudidos De Arroz Adicionados De β-glucanos De Levadura De Cerveza Residual. Universidad Nacional del Litoral, 2026.
Cita MLAAquino, Marilin. Estudio De Propiedades Fisicoquímicas Y Nutricionales De Extrudidos De Arroz Adicionados De β-glucanos De Levadura De Cerveza Residual. Universidad Nacional del Litoral, 2026.
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