Batistela, M. E., & Bergamini, C. V. (2025). Modificaciones del nivel de salado de quesos: Impacto en la maduración.
Citación estilo ChicagoBatistela, Mara Elisa, and Carina Viviana Bergamini. Modificaciones Del Nivel De Salado De Quesos: Impacto En La Maduración. 2025.
Cita MLABatistela, Mara Elisa, and Carina Viviana Bergamini. Modificaciones Del Nivel De Salado De Quesos: Impacto En La Maduración. 2025.
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