Acosta, N. B., & Olivares, M. L. (2025). Modificaciones tecnológicas de leches para incrementar las características nutricionales a través de fortificación con calcio y agregado de caseinoglicomacropéptido.
Citación estilo ChicagoAcosta, Nadia Belén, and María Laura Olivares. Modificaciones Tecnológicas De Leches Para Incrementar Las Características Nutricionales a Través De Fortificación Con Calcio Y Agregado De Caseinoglicomacropéptido. 2025.
Cita MLAAcosta, Nadia Belén, and María Laura Olivares. Modificaciones Tecnológicas De Leches Para Incrementar Las Características Nutricionales a Través De Fortificación Con Calcio Y Agregado De Caseinoglicomacropéptido. 2025.
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