Frizzo, L. S. (2025). Utilización de subproductos de industrias regionales y cultivos probióticos para mejorar el perfil nutricional y garantizar la inocuidad de productos cárnicos más saludables. Universidad Nacional del Litoral.
Citación estilo ChicagoFrizzo, Laureano Sebastián. Utilización De Subproductos De Industrias Regionales Y Cultivos Probióticos Para Mejorar El Perfil Nutricional Y Garantizar La Inocuidad De Productos Cárnicos Más Saludables. Universidad Nacional del Litoral, 2025.
Cita MLAFrizzo, Laureano Sebastián. Utilización De Subproductos De Industrias Regionales Y Cultivos Probióticos Para Mejorar El Perfil Nutricional Y Garantizar La Inocuidad De Productos Cárnicos Más Saludables. Universidad Nacional del Litoral, 2025.