Cita APA

Drago, S. R. (2025). Desarrollo y evaluación de propiedades fisicoquímicas, nutricionales y sensoriales de alimentos extrudidos a base de legumbres. Universidad Nacional del Litoral.

Citación estilo Chicago

Drago, Silvina Rosa. Desarrollo Y Evaluación De Propiedades Fisicoquímicas, Nutricionales Y Sensoriales De Alimentos Extrudidos a Base De Legumbres. Universidad Nacional del Litoral, 2025.

Cita MLA

Drago, Silvina Rosa. Desarrollo Y Evaluación De Propiedades Fisicoquímicas, Nutricionales Y Sensoriales De Alimentos Extrudidos a Base De Legumbres. Universidad Nacional del Litoral, 2025.