Cita APA

Rosmini, M. (2005). Embutidos Crudo-Curados: Estudio de Color en Sistemas de Magro Picado. Universidad Nacional del Litoral.

Citación estilo Chicago

Rosmini, M.R. Embutidos Crudo-Curados: Estudio De Color En Sistemas De Magro Picado. Universidad Nacional del Litoral, 2005.

Cita MLA

Rosmini, M.R. Embutidos Crudo-Curados: Estudio De Color En Sistemas De Magro Picado. Universidad Nacional del Litoral, 2005.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.