Lancelle Cedrolla, M. V., & Jiménez, S. M. d. l. M. (2016). Estudio de tratamientos con sobrenadantes de cultivos de bacterias lácticas bacteriocinogénicas para el control de Salmonella y de la microflora de alteración en carcasas de pollo.
Citación estilo ChicagoLancelle Cedrolla, María Verónica, and Susana María de los Milagros Jiménez. Estudio De Tratamientos Con Sobrenadantes De Cultivos De Bacterias Lácticas Bacteriocinogénicas Para El Control De Salmonella Y De La Microflora De Alteración En Carcasas De Pollo. 2016.
Cita MLALancelle Cedrolla, María Verónica, and Susana María de los Milagros Jiménez. Estudio De Tratamientos Con Sobrenadantes De Cultivos De Bacterias Lácticas Bacteriocinogénicas Para El Control De Salmonella Y De La Microflora De Alteración En Carcasas De Pollo. 2016.