Cita APA

Costabel, L. M., & Hynes, E. (2016). Estrategias tecnológicas para el incremento de la proteólisis y peptidólisis de quesos duros.

Citación estilo Chicago

Costabel, Luciana María, and Erica Hynes. Estrategias Tecnológicas Para El Incremento De La Proteólisis Y Peptidólisis De Quesos Duros. 2016.

Cita MLA

Costabel, Luciana María, and Erica Hynes. Estrategias Tecnológicas Para El Incremento De La Proteólisis Y Peptidólisis De Quesos Duros. 2016.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.