Cita APA

Peralta, J. M. (2021). Ingeniería de encapsulación y recubrimientos en alimentos. Universidad Nacional del Litoral.

Citación estilo Chicago

Peralta, Juan Manuel. Ingeniería De Encapsulación Y Recubrimientos En Alimentos. Universidad Nacional del Litoral, 2021.

Cita MLA

Peralta, Juan Manuel. Ingeniería De Encapsulación Y Recubrimientos En Alimentos. Universidad Nacional del Litoral, 2021.

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