Maciel, Y. P., & Osella, C. A. (2021). Desarrollo de productos de baja humedad (galletitas tipo crackers) para consumidores celíacos.
Citación estilo ChicagoMaciel, Yanina Pamela, and Carlos Alberto Osella. Desarrollo De Productos De Baja Humedad (galletitas Tipo Crackers) Para Consumidores Celíacos. 2021.
Cita MLAMaciel, Yanina Pamela, and Carlos Alberto Osella. Desarrollo De Productos De Baja Humedad (galletitas Tipo Crackers) Para Consumidores Celíacos. 2021.
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