Paulón, F. (2019). Preparación de un fermento láctico concentrado congelado para mejorar pan sin gluten. Universidad Nacional del Litoral.
Citación estilo ChicagoPaulón, Florencia. Preparación De Un Fermento Láctico Concentrado Congelado Para Mejorar Pan Sin Gluten. Universidad Nacional del Litoral, 2019.
Cita MLAPaulón, Florencia. Preparación De Un Fermento Láctico Concentrado Congelado Para Mejorar Pan Sin Gluten. Universidad Nacional del Litoral, 2019.
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