Cita APA

Gomila, M. (2019). Inactivación térmica de pectinmetilesterasa: Validación de modelos obtenidos en batidos a base de naranja y tomate. Universidad Nacional del Litoral.

Citación estilo Chicago

Gomila, Micaela. Inactivación Térmica De Pectinmetilesterasa: Validación De Modelos Obtenidos En Batidos a Base De Naranja Y Tomate. Universidad Nacional del Litoral, 2019.

Cita MLA

Gomila, Micaela. Inactivación Térmica De Pectinmetilesterasa: Validación De Modelos Obtenidos En Batidos a Base De Naranja Y Tomate. Universidad Nacional del Litoral, 2019.