Machado, N. M. (2019). Uso de derivados de lactosuero en productos lácteos fermentados: ¿una nueva problemática para la industria? Universidad Nacional del Litoral.
Citación estilo ChicagoMachado, Nicolás Martín. Uso De Derivados De Lactosuero En Productos Lácteos Fermentados: ¿una Nueva Problemática Para La Industria? Universidad Nacional del Litoral, 2019.
Cita MLAMachado, Nicolás Martín. Uso De Derivados De Lactosuero En Productos Lácteos Fermentados: ¿una Nueva Problemática Para La Industria? Universidad Nacional del Litoral, 2019.
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