Cita APA

Bianchi, M., & Mascheroni, R. H. (2010). Modelado y simulación de procesos de congelación y dehidrocongelación de frutas.

Citación estilo Chicago

Bianchi, Melina, and Rodolfo Horacio Mascheroni. Modelado Y Simulación De Procesos De Congelación Y Dehidrocongelación De Frutas. 2010.

Cita MLA

Bianchi, Melina, and Rodolfo Horacio Mascheroni. Modelado Y Simulación De Procesos De Congelación Y Dehidrocongelación De Frutas. 2010.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.