Cita APA

Spahn, S. (2019). Formulación y evaluación sensorial de panificados a base de harina de trigo y garbanzo, mejorados en calidad proteica.

Citación estilo Chicago

Spahn, Stefanía. Formulación Y Evaluación Sensorial De Panificados a Base De Harina De Trigo Y Garbanzo, Mejorados En Calidad Proteica. 2019.

Cita MLA

Spahn, Stefanía. Formulación Y Evaluación Sensorial De Panificados a Base De Harina De Trigo Y Garbanzo, Mejorados En Calidad Proteica. 2019.