Sokolow, W. A. (1982). Fabricación de productos lácteos. Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoSokolow, Wissenschaften A.A. Fabricación De Productos Lácteos. Zaragoza: Acribia, 1982.
Cita MLASokolow, Wissenschaften A.A. Fabricación De Productos Lácteos. Zaragoza: Acribia, 1982.
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