Bogner, H., & Matzke, P. (1969). Tecnología de la carne. Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoBogner, Herrmann, and Peter Matzke. Tecnología De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1969.
Cita MLABogner, Herrmann, and Peter Matzke. Tecnología De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1969.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.