Prieto Contreras, L., Álvarez Ochoa, C. P., Cerón Lasso, M. d. S., Garnica Holguín, A. M., & Molina Cita,Yaquelin. (2013). Manual de procesamiento de la papa criolla. Bogotá: Corpoica.
Citación estilo ChicagoPrieto Contreras, Lena, Caludia Patricia Álvarez Ochoa, María del Socorro Cerón Lasso, Ana Magdalena Garnica Holguín, and Molina Cita,Yaquelin. Manual De Procesamiento De La Papa Criolla. Bogotá: Corpoica, 2013.
Cita MLAPrieto Contreras, Lena, et al. Manual De Procesamiento De La Papa Criolla. Bogotá: Corpoica, 2013.
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