Cita APA

Cortez Latorre, J. D., & Risso, P. Innovación y desarrollo de quesos de muy alta humedad: Estrategia para revalorizar el suero de quesería.

Citación estilo Chicago

Cortez Latorre, Juan Diego, and Patricia Risso. Innovación Y Desarrollo De Quesos De Muy Alta Humedad: Estrategia Para Revalorizar El Suero De Quesería.

Cita MLA

Cortez Latorre, Juan Diego, and Patricia Risso. Innovación Y Desarrollo De Quesos De Muy Alta Humedad: Estrategia Para Revalorizar El Suero De Quesería.