Rosas Puya, E., Zeballos, D., & Caminos, J. (2011). Leche fluida: Indicadores de consumo de energía y agua en su elaboración (1a. ed.). Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral.
Citación estilo ChicagoRosas Puya, Eduardo, Darío Zeballos, and Jorge Caminos. Leche Fluida: Indicadores De Consumo De Energía Y Agua En Su Elaboración. 1a. ed. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral, 2011.
Cita MLARosas Puya, Eduardo, Darío Zeballos, and Jorge Caminos. Leche Fluida: Indicadores De Consumo De Energía Y Agua En Su Elaboración. 1a. ed. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral, 2011.
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