Cita APA

(2002). Temas en tecnología de alimentos: Fibra dietética (1a. ed.). D.F: Alfaomega.

Citación estilo Chicago

Temas En Tecnología De Alimentos: Fibra Dietética. 1a. ed. D.F: Alfaomega, 2002.

Cita MLA

Temas En Tecnología De Alimentos: Fibra Dietética. 1a. ed. D.F: Alfaomega, 2002.

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