Cita APA

Deseta, M. L. G., Santiago, L. G., Binetti, A., Martínez Marcela, & Puppo, M. C. Desarrollo y aplicación de recubrimientos nanocompuestos para la preservación de la calidad de productos panificados (1a. ed.).

Citación estilo Chicago

Deseta, María Laura Griselda, Liliana G. Santiago, Ana Binetti, Martínez Marcela, and María Cecilia Puppo. Desarrollo Y Aplicación De Recubrimientos Nanocompuestos Para La Preservación De La Calidad De Productos Panificados. 1a. ed.

Cita MLA

Deseta, María Laura Griselda, et al. Desarrollo Y Aplicación De Recubrimientos Nanocompuestos Para La Preservación De La Calidad De Productos Panificados. 1a. ed.