Cita APA

Celeghin, A. G., Rubiolo, A., Buera, M. d. P., Giavedoni, D., & Sanchez, H. Efecto de la transicion vitrea en el procesamiento, almacenamiento y consumo de los sistemas alimenticios.

Citación estilo Chicago

Celeghin, Adelina G., Amelia Rubiolo, María del Pilar Buera, Delia Giavedoni, and Hugo Sanchez. Efecto De La Transicion Vitrea En El Procesamiento, Almacenamiento Y Consumo De Los Sistemas Alimenticios.

Cita MLA

Celeghin, Adelina G., et al. Efecto De La Transicion Vitrea En El Procesamiento, Almacenamiento Y Consumo De Los Sistemas Alimenticios.