Cita APA

Yousef, A. E., Carlstrom, C., Ordóñez Pereda, J. A., & García de Fernando Minguillón, G. D. (2006). Microbilogía de los alimentos: Manual de laboratorio. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Yousef, Ahmed E., Carolyn Carlstrom, Juan Antonio Ordóñez Pereda, and Gonzalo D. García de Fernando Minguillón. Microbilogía De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza: Acribia, 2006.

Cita MLA

Yousef, Ahmed E., Carolyn Carlstrom, Juan Antonio Ordóñez Pereda, and Gonzalo D. García de Fernando Minguillón. Microbilogía De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza: Acribia, 2006.