Pagés, H. H. (2009). Proceso de alimentos. Buenos Aires: Astrea.
Citación estilo ChicagoPagés, Hernán H. Proceso De Alimentos. Buenos Aires: Astrea, 2009.
Cita MLAPagés, Hernán H. Proceso De Alimentos. Buenos Aires: Astrea, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.