Cita APA

Montes, A. L. (1981). Bromatología (2.ed. corr.y actual.). Buenos Aires: Eudeba.

Citación estilo Chicago

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología. 2.ed. corr.y actual. Buenos Aires: Eudeba, 1981.

Cita MLA

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología. 2.ed. corr.y actual. Buenos Aires: Eudeba, 1981.