Cita APA

Couto Lorenzo, L. (2008). Auditoría del sistema APPCC: Cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCPP (1 ed.). Madrid: Díaz de Santos.

Citación estilo Chicago

Couto Lorenzo, Luis. Auditoría Del Sistema APPCC: Cómo Verificar Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria HACCPP. 1 ed. Madrid: Díaz de Santos, 2008.

Cita MLA

Couto Lorenzo, Luis. Auditoría Del Sistema APPCC: Cómo Verificar Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria HACCPP. 1 ed. Madrid: Díaz de Santos, 2008.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.