Dunand, L. E., & Vinderola, G. Desarrollo de un aditivo alimentario funcional mediante fermentación controlada y secado spray.
Citación estilo ChicagoDunand, Luis Exequiel, and Gabriel Vinderola. Desarrollo De Un Aditivo Alimentario Funcional Mediante Fermentación Controlada Y Secado Spray.
Cita MLADunand, Luis Exequiel, and Gabriel Vinderola. Desarrollo De Un Aditivo Alimentario Funcional Mediante Fermentación Controlada Y Secado Spray.
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