Cita APA

Serna Saldívar, S. Efecto de la adición de amiloglucosidasa en las propiedades de cervezas lager producidas a partir de sorgo.

Citación estilo Chicago

Serna Saldívar, Sergio. Efecto De La Adición De Amiloglucosidasa En Las Propiedades De Cervezas Lager Producidas a Partir De Sorgo.

Cita MLA

Serna Saldívar, Sergio. Efecto De La Adición De Amiloglucosidasa En Las Propiedades De Cervezas Lager Producidas a Partir De Sorgo.