Spotti, M. J., Carrara, C. . R., Rubiolo, A. C., Buera, M. d. P., Pilosof, A. M. R., & Gugliotta, L. M. (2013). Estudio de propiedades y estructura de geles mixtos proteína - polisacárido: Influencia de la reacción de glicosilación (1a ed.). Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química.
Citación estilo ChicagoSpotti, María Julia, Carlos R. Carrara, Amelia C. Rubiolo, María del Pilar Buera, Ana María R. Pilosof, and Luis M. Gugliotta. Estudio De Propiedades Y Estructura De Geles Mixtos Proteína - Polisacárido: Influencia De La Reacción De Glicosilación. 1a ed. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química, 2013.
Cita MLASpotti, María Julia, et al. Estudio De Propiedades Y Estructura De Geles Mixtos Proteína - Polisacárido: Influencia De La Reacción De Glicosilación. 1a ed. Santa Fe: Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química, 2013.