Cita APA

(1993). Curso sobre peligros potenciales y control de puntos críticos aplicado a servicios de comidas (HACCP): Material de apoyo y ejercicios prácticos. Santa Fe: Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Acción Social.

Citación estilo Chicago

Curso Sobre Peligros Potenciales Y Control De Puntos Críticos Aplicado a Servicios De Comidas (HACCP): Material De Apoyo Y Ejercicios Prácticos. Santa Fe: Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Acción Social, 1993.

Cita MLA

Curso Sobre Peligros Potenciales Y Control De Puntos Críticos Aplicado a Servicios De Comidas (HACCP): Material De Apoyo Y Ejercicios Prácticos. Santa Fe: Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Acción Social, 1993.